潮新聞客戶端 孫晶晶 葛曉娟
千家小店萬家燈火。
(資料圖片)
小店是最具煙火氣、競爭最激烈的商業(yè)終端,也是最有人情味、連接城市肌理的毛細血管。
杭州百家小店調(diào)查第三季新鮮出爐(專題報道戳這里),杭州小店的故事每天都在繼續(xù)。
街頭小店來來去去,有的全新出發(fā),有的柳暗花明,也有的黯然退出。
探究這些小店興衰的背后,同樣也是在講述普通人的生存故事。
和潮新聞錢江晚報一起,走近小店店主,關(guān)注千家小店背后的萬家燈火。
夫妻修車鋪:修車20多年,想多攢些錢留給兒子
杭州黃姑山路這家維修鋪很普通。面積不大,只有10多個平方米,就開在居民樓下。
店里放了不少修理配件,還有個小天井可以修車。
這是一家夫妻店,夫妻倆來自江西,今年都是60歲。
老板李師傅很自豪地向我介紹,“我這家店1998年就開業(yè)了,比我們社區(qū)成立的時間還早呢?!?/p>
原來的鋪面在街對面,租了一個10平方米的平房,既住人又開店。
“最初修的是自行車,生意還可以,后來道路整治,2003年我們就搬到了這里,一開始搭了一個小棚子,這個店鋪也是2010年才租下來的?!?/p>
25年的小店要維持下去,轉(zhuǎn)型是必然的。
“馬路上騎自行車的人越來越少,電動車成了主流,后來還出現(xiàn)了共享單車,來修自行車的人是越發(fā)沒有了。”
2010年,李師傅專門去學(xué)了電動車修理,開始轉(zhuǎn)行修電動車。
每天早上7點半,夫妻倆就出門開店了。同行的還有他們20歲的兒子。
兒子小李有點特殊,患有腦癱。這么多年,夫妻倆守著這個小店,也是為了兒子?!昂⒆由畈荒茏岳?,離不開人。我們開店可以帶著他,出去打工就不行了。”
這么早開店,夫妻倆想的是做早高峰生意,“萬一有人上班路上遇到車子壞了,我們的店開著既是救急,也是個生意?!?/p>
想是這么想,但是做修理這個生意,沒有淡旺季,不知道生意在哪里,只能等客人上門。
李師傅店鋪的周邊有小區(qū)、寫字樓、餐飲店,旁邊還有頤高數(shù)碼廣場、百腦匯,人流量大,地段不錯。
附近居民、上班族、外賣小哥,是修理鋪的主要客流?!安贿^,這兩年生意有點難做嘍?!?/p>
上午10點多,一個外賣小哥推著車,氣喘吁吁地進來:“師傅,幫忙看看,可能是車胎壞了,能不能補個胎?”
李師傅一檢查,車胎變形,氣都充不進去了,車胎沒辦法補,只能換輪胎。
小哥打聽了一下價格,一個防爆胎要130元,開始了討價還價,過了好久,終于談妥了價格,一個輪胎115元。
李師傅悄悄說,現(xiàn)在外賣小哥生意也不好做,他能讓點利就讓一點。
“一個輪胎利潤是三四十塊,安全頭盔是順帶著賣的,一個可以賺10塊。算上房租、店面租金、生活費,一天起碼要賺150塊才不會虧本?!?/p>
李師傅說,在杭州開了20多年小店,能堅持下去,一方面是為了孩子,另外一方面是周邊的人帶給他的善意和溫暖。
“社區(qū)知道我們家里有困難,經(jīng)常會來問問情況。有的還會來照顧我們家生意,換個小配件啥的,本來也不需要多少錢,他們會特意多付一點。我們租的房子和店面也是低于市場價的,也是得到了很多人的幫助。”
李師傅說,現(xiàn)在他們考慮的是能把小店開好,可以多攢一些錢留給兒子。
賣水產(chǎn)的姐弟:生意回暖還不明顯,每晚和老家兒子視頻成最大慰藉
下午2點,小谷和弟弟的“德清水產(chǎn)”迎來一天中的略清閑時刻。
這段時間,小谷會讓凌晨兩點就去勾莊進貨的弟弟回去補覺,她一個人留下來守攤位。
姐弟二人分頭租在東冠的農(nóng)居房,“每人一個很小的房間,月租金1500,就放得下一張床,一個桌子。”
2年多前,小谷從安徽阜陽來杭州,和弟弟一起租了偉業(yè)路“勾莊蔬菜水果直銷點”很小一個角落,做起來了水產(chǎn)生意。
“勾莊蔬菜水果直銷點”是小谷的叔叔整租下來的,蔬菜水果占大頭,除了小谷的水產(chǎn)攤還有一個肉攤,小谷表哥承包了。
一大家子人在杭州的打拼有辛苦的時候,也有開心的瞬間。
“蔬菜攤大清早4點多就開張,我們稍微晚點,5點也要開門了?!彼麄兊囊惶鞆牧璩?點就開始忙,進貨、理貨、準備開門,殺魚、處理小龍蝦……等真正歇下來回到出租房也要到晚上七八點 。
中飯晚飯都是一家人在店里就地取材燒點吃吃,不是大餐,但家里人一起吃家常菜,成了他們在異鄉(xiāng)打拼的一點小確幸。
“我們是社區(qū)菜場,做的是周邊社區(qū)鄰居的生意。整體來說,生意的回暖沒有像景區(qū)那些和游客量相關(guān)的店那么明顯?!毙」日滤苣z手套的雙手被泡得起了皮,她說,春節(jié)剛過完那三四個星期,“都沒啥人”,小攤生意回歸是從五一過后開始的。
“小龍蝦、生蠔啊,一些時令水產(chǎn)上來了,買的人也多起來了。”每個來光顧的客人,小谷都會在處理好水產(chǎn)之后給他們?nèi)话研∈[。
生意好起來,意味著年底也許能賺到錢,也意味著可以給老家家人帶一份新年禮物。
小谷在老家有個12歲的兒子,每天都會視頻通話。
“沒辦法,不出來就沒法賺到錢,出來就陪不了兒子。”小谷自己文化程度不高,“那時候書讀不進去了,吃不了讀書的苦,就只能吃生活的苦咯,幸虧兒子還算聽話,成績還不錯的。”
原本她曾想過把兒子接到杭州來讀書,但現(xiàn)在不那么想,“這邊生活成本太高了,希望他靠自己的努力能走多遠就走多遠。”
“年紀輕輕,很會吃苦?!笔且恍├峡蛯π」冉愕艿脑u價。
每次聽到,小谷都會笑著說:不年輕了,都30歲了。
對于小谷來說,現(xiàn)在最要緊的是踏踏實實做好每一天的生意,“辛苦不怕的,能賺到錢就好”。
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