(資料圖)
1、將買來的草莓放在一個(gè)水果籃里，用流動的清水沖洗草莓，沖洗草莓表面大部分的農(nóng)藥。
2、2、用手或者是小剪刀去除草莓的葉子，切記不要摘取草莓蒂，因?yàn)槿サ俚牟葺舴旁谒薪?，殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。
3、3、將草莓放入清水中，倒入半調(diào)羹鹽，將拆除葉子的草莓用淡鹽水浸泡3——5分鐘，這是因?yàn)榈}水可以殺滅殘余在草莓表面的有害微生物，讓附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。
4、4、取一些第一次淘米預(yù)留下來的淘米水，倒入上述的草莓浸泡液里，再浸泡2分鐘。
5、淘米水呈堿性，能中和一些酸性的農(nóng)藥，達(dá)到分解農(nóng)藥的作用。
6、5、鹽水及淘米水泡完后用清水進(jìn)行沖洗，再在清水中浸泡10分鐘左右，去掉殘余的農(nóng)藥，并且清理草莓表面的鹽水味。
7、6、用漏曬過濾水后，摘掉草莓蒂。
8、然后就可以裝盤吃草莓了。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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